土豆丝煎芝士

土豆丝煎芝士的做法与步骤

1. 1.

   土豆切细丝 泡水 沥干水加盐腌一腌

2. 2.

   用布把土豆丝的水尽量拧干

3. 3.

   加少许糖 两勺生粉 挑起土豆丝拌匀

4. 第4步.

   热锅放油 松松垮垮的把土豆丝放入煎锅 中火并不断转动 一面煎的焦焦脆脆就翻过来煎另一面

   
5. 第5步.

   快好时放入芝士 待芝士融化了就可以上碟了