神料理辣酱

神料理辣酱的做法说明

老公三十岁生日，说中午要吃个辣酱面红火一下！知道他喜欢土豆和豆腐干酥软，香辣又不要过份甜的辣酱。烧完之后得到他神料理的封号，还没等到第二天中午就拌了碗米饭吃！哈哈，好吃就好！

第1步.
配料大小相同的丁
第2步.
锅里入油（稍多）放入姜片煸炒,再到入肉丁，炒熟出锅待用。
3.
锅里加入干辣椒碎，两大勺老干妈油辣子，小半瓶蒜辣椒酱，煸炒出香味。
4.
加入土豆丁和豆腐干丁，加入适量的水烧开，直到土豆丁和豆腐干丁变软。
5.
加入肉丁，花生米。同时加入3小勺盐，4小勺糖，生抽1汤匙，老抽1汤匙，番茄酱1汤匙，粗醋2汤匙，调味。后加入2汤匙藤椒油。勾小半碗薄芡。收汁，流多一点汁水，出锅。