美味烤箱牛肉干
美味烤箱牛肉干的做法说明
自制无添加的美味牛肉干🐮~ 老爸，老妈和外甥女都喜欢~邻居叔叔来尝了也说很好吃~总之---吃过的人都说好！👍想为家人制作美食的你赶快行动吧~~~一定是吃了一次还想吃~哈哈😄(其实介个菜谱是老爸的~我是跟他学滴~)
美味烤箱牛肉干的做法与步骤
- 第1步.
牛肉洗净，顺丝切成粗一点的条~
- 第2步.
圆葱和姜切丝，小干辣椒切段~
- 第3步.
准备调料：花椒 香叶 孜然粒~
- 第4步.
糖 盐 孜然粉 黑胡椒碎 意大利混合香料~
- 第5步.
生抽~
- 第6步.
老抽~喜欢颜色重的可以稍微多加 一点点~
- 第7步.
白酒~用料酒也可以哒~
- 第8步.
将所有调料与牛肉混合拌匀，用保鲜膜密封，入冰箱冷藏室腌制一天~中途可以拿出来翻拌几次~
- 第9步.
第二天把腌制好的牛肉用炒锅炒熟，可以多炒一会让牛肉更入味~
- 第10步.
挑出炒好的牛肉，放在铺好锡纸的烤盘~
- 第11步.
烤箱温度150度烤半小时左右~每隔10分钟翻面一次~
- 第12步.
好了~可以和家人一起享用无添加的美味牛肉干咯~~~
- 第13步.
又烤了一次~哈哈😄
小贴士
可以根据自己和家人的喜好，调整牛肉干的干湿度~
