「全家分享型」欢乐菲力牛肉粒

「全家分享型」欢乐菲力牛肉粒的做法说明
今天得姨娘真传,独门秘方「欢乐菲力牛肉粒」,除腌制时间较长之外,也是优秀快手菜一枚啊!
「全家分享型」欢乐菲力牛肉粒的做法与步骤
- 第1步.
菲力牛排化冻后,切小块;小苏打加水化开,将牛肉粒浸泡半个小时。
- 第2步.
捞出,用甩水器甩干,加耗油、生抽腌制半小时以上。
- 第3步.
为了增加这道菜的营养,搭配一些芦笋,炒熟后铺在盘底。
- 第4步.
热一锅油,牛肉下锅,油煎一分半,最多两分钟。
- 第5步.
捞出一半铺在芦笋上,撒一点黑芝麻。
- 第6步.
继续把所有牛肉捞出
- 第7步.
表面撒黑芝麻,完成!