咸柠檬焖鸭

咸柠檬焖鸭的做法说明
去年ki家买的青柠洗干净用牙签戳孔后用大量盐腌了近一年时间,开封试试效果还不错。
只用了简单的配料就ok了!
咸柠檬焖鸭的做法与步骤
- 第1步.
腌一年的咸青柠,正常半年就ok

- 第2步.
柠檬半开,浓稠的胶质

- 第3步.
备料

- 第4步.
干锅翻炒鸭肉出水后捞出备用

- 第5步.
倒入点点食用油加入姜蒜爆香后加冰糖炒下糖色,加入炒好的肉和调味料、柠檬,翻炒

- 第6步.
途中烧开一碗水倒入中小火焖20分钟收干汁,出锅即可。


去年ki家买的青柠洗干净用牙签戳孔后用大量盐腌了近一年时间,开封试试效果还不错。
只用了简单的配料就ok了!
腌一年的咸青柠,正常半年就ok

柠檬半开,浓稠的胶质

备料

干锅翻炒鸭肉出水后捞出备用

倒入点点食用油加入姜蒜爆香后加冰糖炒下糖色,加入炒好的肉和调味料、柠檬,翻炒

途中烧开一碗水倒入中小火焖20分钟收干汁,出锅即可。
