私家秘制蒜香麻辣椒

私家秘制蒜香麻辣椒的做法与步骤

1. 第1步.

   姜切丝再切末 蒜头拍扁剁碎 辣椒切碎

   
2. 第2步.

   切好的食材都放在一个干净的器皿中，

   
3. 第3步.

   放入麻椒，撒上盐、适量的糖、淋上一点白酒， 不喜欢糖的可以不放 我个人觉得放一点更鲜美 ，

   
4. 第4步.

   锅里油烧热 浇上去 冷却后装瓶

   
5. 第5步.

   可以做蘸料 也可以炒菜 炖菜 觉得好吃的请留言