茴香鸡蛋饺子

茴香鸡蛋饺子

茴香鸡蛋饺子的做法说明

最近突然想吃茴香馅儿饺子,于是假期买了材料就开整了…

茴香鸡蛋饺子的食材和调料

茴香300g
干木耳30g
粉条150g
鸡蛋5个
花椒大料适量
玉米适量
适量
酱油适量
饺子皮
富强粉500g
250g

茴香鸡蛋饺子的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备馅料:茴香苗洗净切碎,粉条煮熟剁碎,木耳温水泡发切碎,鸡蛋炒熟切碎,烧适量玉米油,油熟放花椒大料,爆香后倒入酱油,待晾凉后,全部混合搅匀,再依个人口味放入盐。

    茴香鸡蛋饺子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将饺子皮原料放入面包机,选择和面的档位,时间到取出面团。

    茴香鸡蛋饺子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将面团分成四份,取其中一块,揉成长条,切成均匀小剂子,开始擀成圆饼。

    茴香鸡蛋饺子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    开始包。

    茴香鸡蛋饺子的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    捏成月牙状。

    茴香鸡蛋饺子的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    也可以做成其它形状。

    茴香鸡蛋饺子的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    包好可以速冻到冰箱,想吃的时候拿出来煮就可以啦。

    茴香鸡蛋饺子的做法步骤 第7步

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