牛奶吐司（一次发酵）
牛奶吐司（一次发酵）的做法说明
一次发酵可以节约很多时间、也不会影响口感！依然是软妹子😎……
牛奶吐司（一次发酵）的做法与步骤
- 1.
将除黄油和盐以外所有材料混合、揉出扩展状态、我是面包机揉面、大概15-20分钟这样
- 2.
加入黄油和盐、揉到完全扩展状态、出膜
- 3.
揉好的面团分三等份、搓圆擀开、卷起来醒10分钟、（可以直接卷好放入吐司盒直接发酵）夏天时间可以减少、醒好用手压下擀开卷起放入吐司盒
- 4.
放入35度左右的地方进行发酵、发酵到9分满、
- 5.
预热烤箱180度、中下层、40分钟、期间上色和定型完就可以盖锡纸了、大概烤10分钟左右这样、
小贴士
方子中的牛奶大家要灵活运用、因为面粉吸水量不一样、 牛奶量可以减少一些改加一个鸡蛋、这样就不用担心蛋液用不完啦！总之液体量一定要灵活运用噢！☺️
烤箱温度和时间更具自己家烤箱而定
猜你喜欢的菜谱
秘制叉烧五花肉 ，叉烧酱，酱油盐一点，腌制8小时，烤箱上下200烤20分钟，转180烤20分钟，中间翻面一次！出炉前涂一次蜂蜜！
牛奶吐司（无蛋版）内附一次擀卷方法及如何将面团擀方型方法图
牛奶吐司（一次性发酵）
超简单牛奶吐司(一次发酵)
素馅水饺！一次就学会，吃一次就会深深爱上的营养、低热量素水饺（口感好，营养价值高，减肥人群，三高人士不容错过）热可可牛奶牛奶 1杯可可粉 2勺蜂蜜 适量做法 ：取三分之一牛奶把可可粉在杯子里化开，把剩下的牛奶烧开浇在杯里，加上适量蜂蜜就OK啦一次发酵牛奶吐司炒鸡柔软拉丝的牛奶吐司🍞（一次性发酵版）【酱香大肉包】超喧软的一次揉面一次发酵法汤种老面牛奶全麦吐司（一次发酵法二个吐司的量）一次发酵牛奶吐司🍞牛奶吐司（一次发酵）一次发酵法醇香牛奶吐司
