蜜汁烤鸡(整只)

蜜汁烤鸡(整只)

蜜汁烤鸡(整只)的食材和调料

一只两斤左右
蜂蜜55g
味极鲜酱油35g
老抽15g
10g
适量
黑胡椒粉适量

蜜汁烤鸡(整只)的做法与步骤

  1. 1.

    把鸡洗干净,沥干水份备用!所有酱料混在一起,拌匀!

  2. 2.

    鸡放入比较大的盆里,把蜜汁均匀的抹满鸡的表面和内腔,大盆表面盖上保鲜膜放入冰箱冷藏8/12个小时,中间需要把鸡翻面两三次,以便蜜汁入味!(我是把抹好的鸡蜜汁放进白色保鲜袋里,这样蜜汁能在鸡的周围,翻面一次)

  3. 第3步.

    烤箱上管预热190度,拿出腌好的鸡,用烤叉穿好,记住鸡翅和鸡腿部位要用牙签固定好,开启转叉➕热风功能,烤盘➕锡纸,放底层接油。烤制鸡皮表面金黄焦脆即可,我用了60分钟左右(个人烤箱脾气不同,时间自己定)

    蜜汁烤鸡(整只)的做法步骤 第3步

小贴士

女儿吃的赞不绝口😋😋再来一杯啤酒那就完美~

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