自己做的各種醬料備份
初衷:佐食、配菜。
增加味道的層次感,讓簡單的食物味道更別致。
原則:保持與所搭配食物味道的總體平衡,注意相互的襯托。
啤酒蒜蓉小龙虾刺猬南瓜馒头咖喱牛肉果脯斑马纹蛋糕虾皮冬瓜蒸米饭辣椒炒鸡丁牛腩🥔🥕🍅汤低脂鸡肉丸