无水无油老式蛋糕

无水无油老式蛋糕的做法与步骤

1. 1.

   鸡蛋，糖，放入无油无水盆中，用打蛋器，先高速，把蛋液打发变白。

2. 2.

   烤箱上下170度，预热10分钟。

3. 3.

   再把打蛋器调成低速，打发蛋液至无大泡，打蛋器划过蛋液，痕迹不易消失。

4. 4.

   筛入低粉至蛋液，用刮刀搅拌均匀。

5. 5.

   把混合好的蛋液，注入模具中，最后撒上芝麻点缀。

6. 第6步.

   放入烤箱中层，上下火170度，25分钟。