大虾海蛎子馅粽子(包子饺子)

大虾海蛎子馅粽子(包子饺子)的做法说明
端午当天和孩儿爸、孩儿难得的我们仨的一天,三天以美食为主,忙的很充实,假期尾声来乐做菜统统更新上。前天体检大夫说宝贝缺锌,而海蛎子富含锌,对于咱海边人来说不难得,立马买回来,可娃不吃,正好赶上端午,索性包了海蛎子大虾馅粽子,呃~吃了一个大仲基哦
大虾海蛎子馅粽子(包子饺子)的做法与步骤
- 第1步.
棕叶用热水烫下,换凉水提前泡着,这样会增加棕叶韧性
- 第2步.
海鲜我也提前用热水烫了,怕宝宝吃了有寄生虫,毕竟包在米里(心里作用)然后味极鲜和姜末腌制一个小时,海鲜本来微咸不用放盐
- 第3步.
糯米淘净泡一小时,一层米一层馅包好,上锅煮一个小时就可以吃啦~
小贴士
煮粽子锅里放鸡蛋,有棕香的鸡蛋很好吃哒