紫苏桃子姜

紫苏桃子姜的做法与步骤

1. 第1步.

   端午节在乡间采摘了大把紫苏，回家洗净晾干。

   
2. 第2步.

   桃子切块，紫苏去粗茎，另外还做了些杏子的，所以杏子也切块。

   
3. 第3步.

   坛子洗净擦干，确保无油无水。

   
4. 第4步.

   冰糖先铺一层在坛子底，再加一层紫苏，一层桃子（杏子），一层子姜，按照这个顺序填满坛子。最后加少量盐，把白醋全部倒入。封住坛子。

   
5. 第5步.

   两天后开坛开吃！