小揪片汤面

小揪片汤面的做法与步骤

1. 第1步.

   和面（要想揪得小，面一定要硬），擀面后切片，揪成小小的揪片

   
2. 2.

   西红柿、土豆，豆角、胡萝卜等自己喜欢的蔬菜切丁

3. 第3步.

   热油锅，葱蒜爆香依次放入土豆、豆角、西红柿等，翻炒差不多熟了后加水，水开后放入揪片，依照自己的口味加调料即可，出锅前撒香菜！