蒜苔炒五花肉
蒜苔炒五花肉的做法说明
从小就特别爱吃蒜苔炒肉，肉一定要被油炸的很油梭子的感觉，蒜苔一定要表面皱皱的，才符合我的味口，不喜欢吃那种还有生生的感觉的蒜苔，所以才自己动手做起来。
蒜苔炒五花肉的做法与步骤
- 第1步.
准备食材
- 2.
锅里放油，然后葱花爆锅，再放入五花肉，待五花肉稍微有点变色的时候倒入酱油，再翻炒一会，让五花肉变成边缘是脆状。
- 3.
再放入蒜苔翻炒，炒一分钟后放入盐（盐能促使蒜苔里的水分流出），再接着翻炒一会，你感觉熟到3分之2的时候放入蚝油。
- 4.
然后用筷子夹一根蒜苔尝尝味道，是你想要的口味的时候出锅就好了。
