小葱木耳拌笋干

小葱木耳拌笋干的做法与步骤

1. 1.

   嫩笋干和黑木耳提前泡发！ 我是吃过午饭泡上的，泡了4个小时！

2. 2.

   泡好的嫩笋干剪去老的部分，洗干净！ 泡好的黑木耳去蒂，洗干净！

3. 3.

   煮开一锅水，倒入嫩笋干和黑木耳煮5分钟！

4. 4.

   煮嫩笋干和黑木耳的过程中，把小葱切圈，备用！

5. 5.

   嫩笋干和黑木耳煮好后沥干水分，待冷却后将嫩笋干撕成细条，黑木耳切丝！

6. 6.

   将葱花放入，入适量盐，麻油，鸡精可加可不加！ 拌匀即可！

7. 第7步.

   装盘！