三色饼干

三色饼干

三色饼干的食材和调料

#蔓越莓饼干
黄油75g
50g-60g
鸡蛋15g
低粉120g
蔓越莓25g-30g
#可可味曲奇饼干
黄油75g
60g
鸡蛋15g
可可粉8g
低粉112g
杏仁片25g
#抹茶味曲奇饼干
黄油75g
60g
鸡蛋15g
抹茶粉8g
低粉112g
杏仁片25g

三色饼干的做法与步骤

  1. 1.

    黄油软化+糖粉拌匀

  2. 2.

    +打散的鸡蛋液混合均匀

  3. 3.

    +剪碎的蔓越莓 (可可味与抹茶味这个步骤加杏仁片)

  4. 4.

    +过筛的低粉叠均匀 (可可味这个步骤把可可粉与低粉混合过筛加入) (抹茶味这个步骤把抹茶粉与低粉混合过筛加入)

  5. 5.

    整形成长方形,用保鲜膜包住入冰箱冷冻大约1个小时

  6. 6.

    取出切片(大概1cm的厚度)

  7. 7.

    烘烤 上火160 下火155 14分钟 这个温度是我自家烤箱温度。仅供参考。

美食资讯

三色饼干相关菜谱大全