黑芝麻培根可颂(松下面包机款)

黑芝麻培根可颂(松下面包机款)

黑芝麻培根可颂(松下面包机款)的做法说明

超级方便又好吃!

黑芝麻培根可颂(松下面包机款)的食材和调料

高筋面粉160g
酵母5g
5g
5g
橄榄油15g
110g
芝麻20g
培根6片
芥末粒适量
橄榄油(刷表面)适量

黑芝麻培根可颂(松下面包机款)的做法与步骤

  1. 第1步.

    把除酵母以外的所有材料全部放入面包机中,酵母放入专门的酵母投放碗内。

    黑芝麻培根可颂(松下面包机款)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    面包机选第10个选项-面包面团功能,然后就可以去干自己的事儿了,揉面➕第一次醒发需要1小时时间。一小时后面团轻轻松松就揉好了。

    黑芝麻培根可颂(松下面包机款)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    面团手指测试后我们先排气,然后重新团成团,收口朝下盖上湿毛巾自然醒发10分钟,然后缝朝下擀成35cm左右的圆片,均分成6等份。

    黑芝麻培根可颂(松下面包机款)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    然后我们把其中一便干成长25cm,宽18cm的大三角形。

    黑芝麻培根可颂(松下面包机款)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    然后我们把培根一切两半,放在三角形最宽处,在上面刷上芥末粒。

    黑芝麻培根可颂(松下面包机款)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    然后我们把他小心的慢慢卷起来。

    黑芝麻培根可颂(松下面包机款)的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    卷好后我们将其塑形成图片中的样子,进行第二次发酵,35度发酵半小时。

    黑芝麻培根可颂(松下面包机款)的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    发酵好后我们那橄榄油涂在表面,放入预热好的220度烤箱,烤18分钟就可以出锅啦!

    黑芝麻培根可颂(松下面包机款)的做法步骤 第8步

小贴士

如果培根比较湿,我们用厨房纸巾把多余水分沾干。

这款可颂不用黄油而是用橄榄油,一是简单、快手,二是做出来没有那么油,刚出锅表面脆脆的很好吃!

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