爆辣牛肉

爆辣牛肉的做法与步骤

1. 1.

   先讲牛肉用小碗装起，加生抽，撒胡椒粉，手抓搅拌均匀，腌制一刻钟

2. 2.

   将青椒和红椒切碎，与姜丝大蒜一起爆炒至改色。

3. 3.

   改色之后，直接倒入腌制好的牛肉，然后至牛肉改色

4. 第4步.

   此时加干辣椒，盐，鸡精，爆炒几分钟起锅