烤干鱿鱼(烤箱版)

烤干鱿鱼(烤箱版)的做法说明
烤干鱿鱼,在潮汕是一种下酒料,醮上酱油芥末,那个味道实在好吃。
烤干鱿鱼(烤箱版)的食材和调料
干鱿鱼 | 1个至2个 |
酱油,芥末 |
烤干鱿鱼(烤箱版)的做法与步骤
- 第1步.
将干鱿鱼清洗干净,放在案板上,用刀片在鱿鱼上拍散,然后划几刀,不要划破了,放在烤箱架子上沥干水份。
- 第2步.
放入预热好的烤箱中,上下火,200度烤7分钟,再调180度烤3分钟,即可。
- 第3步.
烤好了,趁热用手撕丝,撕条,或用刀背将鱿鱼打松,再撕条或丝都可以。
- 第4步.
烤干鱿鱼,在潮汕是一种下酒料,醮上酱油芥末,那个味道实在好吃。
- 5.
吃不完可以装瓶或放入保鲜盒,放入冰箱冷藏。
- 第6步.
烤干鱿鱼,在潮汕是一种下酒料,醮上酱油芥末,那个味道实在好吃。