烤干鱿鱼(烤箱版)

烤干鱿鱼(烤箱版)

烤干鱿鱼(烤箱版)的做法说明

烤干鱿鱼,在潮汕是一种下酒料,醮上酱油芥末,那个味道实在好吃。

烤干鱿鱼(烤箱版)的食材和调料

鱿鱼1个至2个
酱油,芥末

烤干鱿鱼(烤箱版)的做法与步骤

  1. 第1步.

    将干鱿鱼清洗干净,放在案板上,用刀片在鱿鱼上拍散,然后划几刀,不要划破了,放在烤箱架子上沥干水份。

    烤干鱿鱼(烤箱版)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    放入预热好的烤箱中,上下火,200度烤7分钟,再调180度烤3分钟,即可。

    烤干鱿鱼(烤箱版)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    烤好了,趁热用手撕丝,撕条,或用刀背将鱿鱼打松,再撕条或丝都可以。

    烤干鱿鱼(烤箱版)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    烤干鱿鱼,在潮汕是一种下酒料,醮上酱油芥末,那个味道实在好吃。

    烤干鱿鱼(烤箱版)的做法步骤 第4步
  5. 5.

    吃不完可以装瓶或放入保鲜盒,放入冰箱冷藏。

  6. 第6步.

    烤干鱿鱼,在潮汕是一种下酒料,醮上酱油芥末,那个味道实在好吃。

    烤干鱿鱼(烤箱版)的做法步骤 第6步

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