可樂雞腿

可樂雞腿

可樂雞腿的食材和调料

雞腿15個
辣椒辣椒各3條
生抽2勺
可樂300ml
食鹽,雞精適量

可樂雞腿的做法与步骤

  1. 1.

    雞腿洗乾淨,加料酒微煮。撈出沖涼水。

  2. 2.

    青紅辣椒切片。鍋加油加辣椒翻炒。

  3. 3.

    放入雞腿加可樂,生抽,鹽,雞精,蓋上蓋子

  4. 4.

    到汁還有一點時加入生粉(生粉和水調的汁)大火收汁放入香菜

  5. 5.

    裝盤

小贴士

1.生粉加水調開,水不要太多,比較好收汁
2.我是廣東人所以辣椒是不辣的,喜歡吃辣的可以加辣椒

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