燕麦太阳蛋

燕麦太阳蛋的做法说明
平时都是混食堂的,家里储备有限,这款早餐原料普通,有碳水有蛋白,可谓全活!
燕麦太阳蛋的做法与步骤
- 第1步.
准备原料,即食麦片、鸡蛋。

- 第2步.
麦片用80摄氏度的水调成糊状。

- 第3步.
锅倒入少量油,小火,摊入面糊。

- 第4步.
在面糊表面摊入鸡蛋,撒盐,锅中加入少量温水,盖盖小火焖3分钟左右,蛋黄凝固即可。

- 第5步.
搞定!盛盘开吃!

小贴士
这个做出来是溏心蛋,如果喜欢全熟的,可以多加些水,小火焖时间长一些。

平时都是混食堂的,家里储备有限,这款早餐原料普通,有碳水有蛋白,可谓全活!
准备原料,即食麦片、鸡蛋。

麦片用80摄氏度的水调成糊状。

锅倒入少量油,小火,摊入面糊。

在面糊表面摊入鸡蛋,撒盐,锅中加入少量温水,盖盖小火焖3分钟左右,蛋黄凝固即可。

搞定!盛盘开吃!

这个做出来是溏心蛋,如果喜欢全熟的,可以多加些水,小火焖时间长一些。