懒人牛排
懒人牛排的做法与步骤
- 第1步.
牛排解冻后，抹上海盐、黑胡椒、橄榄油腌10多分钟
- 第2步.
锅烧热，放入牛排，每面煎1分半至2分半，起锅之前放入黄油
- 第3步.
取出牛排放在盘中搁4～5分钟，同时把蔬菜倒入锅中煎熟
- 第4步.
捞出蔬菜，搞定!
小贴士
牛排要解冻至室温；
之前摸了橄榄油下锅的时候就没再放油了；
由于之前已经摸了海盐和黑胡椒，后面煎的时候我就没放任何调料了
牛排解冻后，抹上海盐、黑胡椒、橄榄油腌10多分钟
锅烧热，放入牛排，每面煎1分半至2分半，起锅之前放入黄油
取出牛排放在盘中搁4～5分钟，同时把蔬菜倒入锅中煎熟
捞出蔬菜，搞定!
牛排要解冻至室温；
之前摸了橄榄油下锅的时候就没再放油了；
由于之前已经摸了海盐和黑胡椒，后面煎的时候我就没放任何调料了
