椰香奶冻
椰香奶冻的做法说明
预产期越来越近，只能做些快手甜品，刚好看到奶冻的方子，用现成的椰浆粉，就做个我喜欢的椰香味奶冻解解馋，天气热起来特别想吃冰淇淋，吃了就停不下来，可是冰淇淋太凉怕对宝宝不好，奶冻来当替代品吧
椰香奶冻的做法与步骤
- 第1步.
准备好食材
- 第2步.
吉利丁粉放入清水泡软
- 第3步.
牛奶、淡奶油、椰浆粉、白砂糖称好倒入奶锅混合均匀
- 第4步.
混合好的奶油中小火加热并不断搅拌至白砂糖融化（奶液不需要起泡沸腾），关火后倒入泡好的吉利丁粉，用刮刀搅拌使其完全融化，放着冷却至室温
- 第5步.
冷却好的奶液装入杯子，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏2个小时后就可以品尝啦
小贴士
40g白砂糖我觉得甜了些，可以减少10g左右，牛奶和淡奶油份量的10%糖量就够了，我忘了椰浆粉也也些甜度
