葱油拌面

葱油拌面的做法与步骤

1. 第1步.

   小葱切段，去葱白，我拿葱白拌了个豆腐。植物油，生抽，老抽，两勺，蚝油白砂糖各半勺。搅拌均匀，备用

   
2. 第2步.

   热锅入油，烧热，再凉，这样就不会溅一脸了，然后放入葱段，小火至葱微变色，中途也不要开大火，不然葱会糊，再倒入调好的酱，熬成汁。盛碗

   
3. 第3步.

   煮面条，捞出，不须过凉水，按个人口味放酱，可撒少许香菜和鸡精，拌匀即可。