GALLO暖心小食——明虾及牛油果塔塔,配以鹌鹑蛋及成熟的西红柿块

GALLO暖心小食——明虾及牛油果塔塔,配以鹌鹑蛋及成熟的西红柿块

GALLO暖心小食——明虾及牛油果塔塔,配以鹌鹑蛋及成熟的西红柿块的做法说明

菜名:明虾及牛油果塔塔,配以鹌鹑蛋及成熟的西红柿块
类别:开胃菜和小食
用时:很快
花费:经济
供食用人数:4

GALLO暖心小食——明虾及牛油果塔塔,配以鹌鹑蛋及成熟的西红柿块的食材和调料

去壳明300g
牛油果125g
西红柿100g
鹌鹑4个
黑麦面包4片
橄露GALLO特级初榨橄榄油100ml
青柠10ml

GALLO暖心小食——明虾及牛油果塔塔,配以鹌鹑蛋及成熟的西红柿块的做法与步骤

  1. 第1步.

    1、取出四只整虾,其余全部切碎。 2、将所有配料混合在一起,将黑面包放在一边。 3、浸渍约30分钟。 4、将盘子上的每一个圆环都填满,这样当移走圆环时,配料就可以掉到一边。 5、将全虾放在配料之上,将鹌鹑蛋切片后放在上面,可以看到蛋黄。

    GALLO暖心小食——明虾及牛油果塔塔,配以鹌鹑蛋及成熟的西红柿块的做法步骤 第1步

小贴士

鹌鹑蛋可以去壳后再煮。

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