GALLO暖心小食——芙蓉赛蟹粉
GALLO暖心小食——芙蓉赛蟹粉的做法说明
菜名：芙蓉赛蟹粉
类别：开胃菜和小食
用时：快
成本：经济型
供食用人数：2
GALLO暖心小食——芙蓉赛蟹粉的做法与步骤
- 第1步.
1、西兰花焯水，胡萝卜切丁焯水。 2、先将6只鸡蛋的鸡蛋清倒出，搅拌均匀，然后加入牛奶和湿淀粉，最后加入盐搅拌均匀。 3、锅内倒入适量橄露GALLO橄榄油，加热把搅拌均匀的鸡蛋清倒入锅内炒熟，立刻捞出，装盘待用。 4、用西兰花围边点缀，并在蛋白上撒上胡萝卜丁即可。
小贴士
橄露GALLO橄榄油的清香会带出其他食材的本味，同时口感更顺滑。
