蛋挞蛋挞~

蛋挞蛋挞~

蛋挞蛋挞~的食材和调料

鸡蛋黄3个
白砂40克
牛奶130毫升
淡奶油120克
蛋挞皮12个
栗粉(玉米淀粉4克

蛋挞蛋挞~的做法与步骤

  1. 第1步.

    把蛋挞皮放一边解冻,我们做其他准备工作。

    蛋挞蛋挞~的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    倒入牛奶,加淡奶油

    蛋挞蛋挞~的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入白砂糖。

    蛋挞蛋挞~的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加热搅拌,牛奶一开关火,放进栗粉,迅速搅拌。

    蛋挞蛋挞~的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    牛奶放凉,加入蛋黄搅拌。

    蛋挞蛋挞~的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    搅拌均匀,过筛,过滤掉大泡泡和没搅拌均匀的颗粒。

    蛋挞蛋挞~的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    挞水倒入解冻好的蛋挞皮内,九分满,太满溢出来

    蛋挞蛋挞~的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    预热好烤箱,放进去200度上下火 20分钟,放在中层烤

    蛋挞蛋挞~的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    噔噔噔,出炉啦~

    蛋挞蛋挞~的做法步骤 第9步

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