不甜腻的枣泥糕

不甜腻的枣泥糕的做法说明

一直想要带有淡淡甜味的枣泥糕，不甜腻哦，如果你爱很甜的，那要再加30-70克糖了。

第1步.
红枣去核
第2步.
加入牛奶用料理机打成泥状。（为了方便打泥，我稍微加热了，添加了少许牛奶，因为加热过程中会蒸发掉一些水份的，照片里是双份的量，另外一份是为下次备的枣泥，我懒啊。）
第3步.
加入盐和玉米油并且搅拌均匀
第4步.
称好低粉，并加入泡打粉备用
第5步.
称好红糖、白糖备用。
第6步.
4个鸡蛋打入深盘里并倒入糖类，打发到有纹路感后再打一会，加入拌好的枣泥再用打蛋器低速档位打至枣泥完全拌均即可，不能久打。
第7步.
加入低粉，用刮刀上下翻动，搅拌均匀。
第8步.
倒入模具，我用的是8.5寸 21.9*21.9*7.9的方形模具，也可以用8寸圆蛋糕模具。
第9步.
放入预热好的烤箱150度40分钟。（温度要根据自己烤箱的脾气来决定）
第10步.
出炉了，满屋飘香啊
第11步.
切块装盘，不甜腻的红枣糕做好咯！