蒜蓉香草烤翅

蒜蓉香草烤翅

蒜蓉香草烤翅的做法说明

烤翅对于我来说,
新奥尔良过甜,
香辣鸡翅略重,
蒜蓉鸡翅太单一,
于是,就有了这盘蒜蓉香草烤翅。

我是特别喜欢姜葱蒜和香草的人,别人都说我适合天天吃香料。😄

这盘鸡翅我也是中午临时做的,无需长时间腌制。
我本来也是很小白的,大家有意见建议可以提出来,一同学习进步。

希望大家喜欢💖

蒜蓉香草烤翅的食材和调料

中翅8只
酱油适量(鸡翅均匀沾满)
新鲜罗勒(可无)罗勒碎及完整叶(摆盘用)
半勺(很小的勺子)
意大利风味香料(海盐及各类干香草适量
蜂蜜适量

蒜蓉香草烤翅的做法与步骤

  1. 第1步.

    将新鲜鸡中翅洗净,用刀在每个上面划三道口。 放入酱油,食盐,意大利风味香料,蒜,充分按摩均匀。 盐渍20-30分钟。

    蒜蓉香草烤翅的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    放在烤盘上,均匀涂抹蜂蜜。(鸡翅有刀口那面朝上) 两面均需涂。 (注意用量,不可过多) 可再放些蒜蓉上去。

    蒜蓉香草烤翅的做法步骤 第2步
  3. 3.

    烤箱预热。 上下200度,15分钟。 取出后翻面再烤15分钟。(可再次在上面放些蒜蓉) 取出翻面时可将腌制是的汁酱再涂抹一次。 两面共30分钟。 (烤箱不同,温度时间可能不完全准,自己中途多观察)

  4. 第4步.

    取出再次翻面。有口的朝上,再次撒上意大利风味香料。 160度,5分钟。

    蒜蓉香草烤翅的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    意大利风味香料是超市随便买的,不一定非是它,主要是我图方便,看它里面配的挺全。如果已经有很多单独香料,可根据口味自己搭配。 献上它的配料:海盐、迷迭香、百里香、红椒碎、粉红胡椒、薄荷、罗勒、龙蒿。

    蒜蓉香草烤翅的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    取出摆盘就好。 啊,我爱的大蒜,味好浓。 谢谢观看😄

    蒜蓉香草烤翅的做法步骤 第6步

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