火爆朋友圈的糯米蛋
火爆朋友圈的糯米蛋的做法说明
糯米蛋又名土豪蛋，在朋友圈占有一席之地，但我更觉得它是粽子与盐蛋的结合，所以选择在端午佳节为大家奉上～祝大家端午安康！
火爆朋友圈的糯米蛋的做法与步骤
- 第1步.
准备好所有材料
- 第2步.
五花肉切丁，用少许生抽、料酒、糖腌制一小时以上； 糯米用水泡发3小时以上； 香肠、香菇切丁，豌豆洗净沥干水分备用。
- 第3步.
将盐蛋小的一头敲一个小洞，倒出蛋清备用。
- 第4步.
混合所有材料。
- 第5步.
将混合的材料装入盐蛋内。
- 第6步.
用锡箔纸包好，上锅蒸50分钟左右。
- 第7步.
当当当当～完成～
小贴士
剩下的蛋清可以用来煮粥哦～
