鸡蛋+糖打匀,加入淡奶油
低粉+澄粉过筛,加入1中,搅拌均匀
隔水加热,加入黄油,边加热边翻拌(中小火),至成型
#任性私厨实验室# 包子三大秘诀:皮+馅儿+发酵(掌握原理任性脑洞配方,多种馅儿配方实时更新)松露汤圆咸甜配(松露蘑菇肉馅儿&松露芝士奶黄馅儿)奶黄包的奶黄馅儿木糖醇五仁馅儿(月饼馅儿)皮薄馅儿多的菠菜火烧(菠菜馅儿饼)饺子馅儿—芹菜猪肉木耳馅儿饺子馅儿—虾仁玉米猪肉馅儿红豆馅儿,豆沙馅儿白菜饺子(素馅儿:萝卜玉米豆腐馅儿)