芒果酸奶慕斯

芒果酸奶慕斯的做法与步骤

1. 第1步.

   消化饼压碎用融化的黄油压实在磨具上 放入冷藏备用 一半的芒果果粒打成泥 淡奶油加入糖打发成五成 加入酸奶 鱼胶粉加水加热成鱼胶液 将这几样搅拌在一起 成为慕斯液

   
2. 第2步.

   倒入三分之一慕斯液 再加入芒果果粒 再把剩余的倒进去

   
3. 第3步.

   冷藏四个小时 用热毛巾敷下脱模

   
4. 第4步.

   再把奶油打发至可裱花 ➕水果装饰