小炒自制腊味香肠

小炒自制腊味香肠

小炒自制腊味香肠的食材和调料

白干若干
自制腊味香肠一根
小米椒或红尖椒
杭椒

小炒自制腊味香肠的做法与步骤

  1. 1.

    自制腊味香肠切片放入锅中蒸20分钟 白干切条 小米辣、杭椒切条 蒜丁、姜末、葱花

  2. 2.

    锅热倒入花生油,放入葱花姜丝炒出香味,放入蒸好的香肠片翻炒2分钟,放入白干、杭椒、小米辣、蒜丁翻炒几下倒生抽、盐、鸡精继续大火翻炒几下出锅

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