炒土豆丝

炒土豆丝的做法与步骤

1. 1.

   土豆切细丝，凉水泡去淀粉，泡的时间越长越好，最好加入盐泡，多换几次水

2. 2.

   葱蒜爆香干辣椒，加入土豆丝不断翻炒

3. 3.

   加入白糖，盐，鸡精，白醋出锅即可