卤五花肉

卤五花肉

卤五花肉的食材和调料

五花肉一斤
豆腐干随意
八角2个
冬菜一小撮
小米椒一个
生抽适量
老抽适量
味增少量
少量

卤五花肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    取一锅烧开水放入五花肉,八角三个,冬菜,小辣椒,生抽和老抽适量,再加味精和盐调味后中大火熬半小时左右(筷子能轻松刺穿肉身表示熟了,喜欢软口的可以煮久点),最后放入豆腐干一并煮,五花肉切块装盘最后淋上卤汁即可。

    卤五花肉的做法步骤 第1步

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