蓝莓山药泥(附蓝莓酱制作)

蓝莓山药泥(附蓝莓酱制作)的做法说明
朋友送的新鲜蓝莓,制作蓝莓酱感谢他
蓝莓山药泥(附蓝莓酱制作)的做法与步骤
- 第1步.
新鲜蓝莓用面粉泡一会,洗干净晾干
- 第2步.
平底锅开火,放入白砂糖和蓝莓熬
- 第3步.
熬10分钟后,加入柠檬汁,继续熬,味道自己控制好
- 第4步.
瓶子消毒晾干,蓝莓熬好后,稍微放凉一会装瓶
- 第5步.
装满后包扎下,相当专业了
- 第6步.
制作蓝莓酱的时候,蒸熟山药捣烂,加入牛奶、炼乳、柠檬汁调软度和味道
- 第7步.
将山药泥堆在盘之上,造型可以自己摆。然后蓝莓酱兑水淋在山药泥上。
- 第8步.
蓝莓酱超级好吃,有微微柠檬的清香,酸酸甜甜。非常快手的一道甜品。