哈根达斯风味的冰激凌

哈根达斯风味的冰激凌的做法与步骤

1. 1.

   蛋白打发 分3次加入糖（30g）打发到干性 备用

2. 2.

   淡奶油加（糖或炼乳）打发到9层

3. 3.

   蛋黄加10g糖打蛋器稍稍打一下 分次加入淡奶油中搅拌均匀

4. 4.

   依次把打发好的蛋白分次加入搅匀 装好后入冰箱过夜 就ok了 可以添加自己喜欢的口味 可可粉 抹茶粉 水果 坚果