酸奶奥利奥冰淇淋

酸奶奥利奥冰淇淋

酸奶奥利奥冰淇淋的做法说明

夏天来了,可以愉快的吃冰淇淋了😍好吧,作为一枚胖妹纸每次在外面买冰淇淋看到配方表第一位是水,第二位是糖还是觉得自己动手好了,起码可以控制用量吖😂但是还是要管住嘴巴😔

酸奶奥利奥冰淇淋的食材和调料

酸奶200克
淡奶油200克
10克
奥利奥饼干适量

酸奶奥利奥冰淇淋的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备材料,酸奶可以买现成的,可以自己做啦,家里自己做的酸奶正好吃完了,就临时买了瓶做,上次做的冰淇淋就是用自制酸奶做的,还好吃些。

    酸奶奥利奥冰淇淋的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    淡奶油加糖打发到不流动。

    酸奶奥利奥冰淇淋的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入酸奶搅匀,这两部图片看起来差不多,但是后面那张比较厚重,比较稠。

    酸奶奥利奥冰淇淋的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放到冰箱冷冻一小时。

    酸奶奥利奥冰淇淋的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    那出来用打蛋器打一下,放入奥利奥饼干碎搅拌均匀。

    酸奶奥利奥冰淇淋的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    放入冷冻室,隔一个小时拿出来搅拌一下,以防有冰渣,搅拌个3-4次就可以了,不想麻烦其实搅拌2次也可以。

    酸奶奥利奥冰淇淋的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    这是冻了半天以后的成品。

    酸奶奥利奥冰淇淋的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    吃之前拿出来回温一会,用冰淇淋勺挖就行啦,家里没有冰淇淋勺我用的挖水果球的,也能用,只是小一些。

    酸奶奥利奥冰淇淋的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    成品

    酸奶奥利奥冰淇淋的做法步骤 第9步

小贴士

1.酸奶用自制酸奶会更加好,觉得麻烦的直接买现成的就行了。
2.冰淇淋最少冷冻期间搅拌2次,不然会有冰渣。

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