红豆沙(颗粒感)

红豆沙(颗粒感)的做法说明
因为我比较喜欢吃有颗粒感的豆沙,所以这款不是研磨成的细沙。不知道有没有人和我一样喜欢吃有点嚼头的食物
红豆沙(颗粒感)的做法与步骤
- 1.
红豆提前清洗干净并泡好。你可以选择泡一晚上,也可以选择泡2.3小时,根据你自己的时间充裕与否决定。泡的时间短当然煮的时候要花费很长时间喽(有一次我没泡直接煮的,那是一个漫长的过程)
- 2.
把泡好的红豆倒入锅中加水大火煮开(任何锅都可以哦),接下来就是等待…要一直煮到红豆软糯才可以(中间过程如果水不够可以再加些),Ps:喜欢吃甜的现在就可以加冰糖一起煮喽
- 3.
煮到红豆软糯,水分也几乎没有了就OK啦。关火晾凉
- 第4步.
用准备好的容器把晾凉的红豆沙装好,冰箱冷冻备用
小贴士
做好的红豆沙你可以用来做豆沙包,红豆派,煮芋圆。很赞的~
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1.将麦芽糖,白砂糖,水放在一起小火熬制。2.蛋清打发3.当糖锅里的糖熬制到140度时候分批加入到蛋清中搅拌4.趁热放入黄油,奶粉。(多搅拌,不然会有奶粉的颗粒感)放入杏仁5.搅拌均匀后出锅,倒在烤盘上用擀面丈碾到自己想要的高度。6.冷却切块,包
零添加有机粒粒红豆沙(这是一个适应于任何豆沙制品的豆沙馅料)
芒果奶昔(颗粒感十足)
消耗淡奶油的颗粒感巧克力冰激凌
自制蜜红豆和有颗粒感的红豆沙榴莲/红豆沙/绿豆沙牛奶香芋/黑豆沙/枣泥蛋黄馅冰皮月饼好评如潮的颗粒感豆沙馅颗粒感土豆泥颗粒感十足的草莓酱🍓颗粒感酥掉渣的云顶小花曲奇顺南馅料食谱 - 【视频】红豆沙花卷 | 低糖清水红豆沙好吃到爆的自制花生酱-带颗粒感懒猪免炒【红豆沙】低卡无油免炒红豆沙