随心小粥——微波炉版

随心小粥——微波炉版

随心小粥——微波炉版的做法说明

今天的晚饭,本来并没有打算上传就没拍照~
第一次玩,肯定有很多不到位的地方,大家多多提意见~
学生党,在校基本都是微波炉,放假回家就可以解锁全部技能啦~
一直以来都很喜欢厨房,不过个人属于不看菜谱的类型,常年适量党,用量不详,以后会注意哒~
今天就是用了宿舍里的存货,是一个人的量,多做的话微波炉的时间也要相应调整~

随心小粥——微波炉版的食材和调料

大米一小杯
小米3勺
红枣7.8颗

随心小粥——微波炉版的做法与步骤

  1. 1.

    大米小米洗净,用净水没过米大约一指半(水量看个人对粥的浓稠度要求了)浸泡半小时以上

  2. 2.

    准备加热前,将枣子撕开去核放入

  3. 3.

    我们学校的微波炉只有一个档,所以我也不知道中高档,根据我的经验应该接近于高火,以下是我今天的步骤,供参考 先开5分钟,这个时候差不多水刚开,刚刚有香味出来,闷两三分钟 再开五分钟,这个时候米就开始胀开了,我一开始没加满一指半的水,这个时候有点干就又加了一点开水 再开了4分钟,这个时候口感比较像泡饭,我心急就直接吃了~想要口感更好建议多闷一段时间再加热一次

小贴士

微波炉的火候要自己掌握一开始可以多试试,我是掌握了学校宿舍微波炉烧水的量与时间的关系,所以直接设时间中间可以去干别的事情~刚开始可能会不成功,有夹生的情况,多试试就好啦~

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