低卡神器 | 杂蔬味增炒魔芋

低卡神器 | 杂蔬味增炒魔芋

低卡神器 | 杂蔬味增炒魔芋的做法说明

看到超市有卖一袋一袋的炒魔芋速食包 不想用乱七八糟的粉,就想着买包魔芋面条自己亲手炒一份。
用了味增泡菜来提味,也加了干辣椒什么的。
其实如果加个鸡蛋的话应该会更好吃哈哈。

低卡神器 | 杂蔬味增炒魔芋的食材和调料

魔芋面条一包
香菇1个
胡萝卜30g
黑木耳20g
番茄半个
芦笋两根
卷心菜适量(一小盆吧…)
泡菜适量
味增适量
辣椒,鲜辣椒适量

低卡神器 | 杂蔬味增炒魔芋的做法与步骤

  1. 1.

    蔬菜洗净切好备用,魔芋冲水沥干备用

  2. 2.

    锅里放一点点橄榄油,爆香姜蒜辣椒。下芦笋,卷心菜等要先炒一炒断生的蔬菜,再下番茄,胡萝卜,黑木耳,香菇等。可以适时盖盖子焖一会儿。差不多的时候加入泡菜味增等各种调料调味。

  3. 3.

    下魔芋面条,炒一炒,拌一拌,尝尝味道可以再调整一下味道。

  4. 4.

    撒点葱,出锅享用啦

小贴士

味增记得先要用水搅开。
蔬菜什么都可以啦,我就用了家里有的干活和剩货hhhh

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