香辣煮毛豆

香辣煮毛豆

香辣煮毛豆的做法说明

每次在外面吃毛豆根本停不下来,吃多了又怕的不卫生,就自己动手做啦,干净,卫生,好吃~~~你也可以的~~~

香辣煮毛豆的食材和调料

毛豆适量
辣椒适量(喜欢吃辣的多放点)
少许
少许
桂皮少许
香叶少许
少许
八角少许
生抽少许
酱油少许(用来上色,可不用)
少许
少许(也可以不加)
少许

香辣煮毛豆的做法与步骤

  1. 第1步.

    先买回来的毛豆反复搓洗,洗净,用剪刀剪掉两头(便于入味),放入盐水中泡一泡。

    香辣煮毛豆的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把备好的料洗净,切好备用。

    香辣煮毛豆的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放少许油,将油烧至八成热,放入备好的辅料翻炒出香味。

    香辣煮毛豆的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    炒出香味辣味即刻放入毛豆翻炒几次,再加入水(水一定要盖过毛豆),然后煮至自己喜欢毛豆的口感(喜欢吃脆脆的就少煮一会儿)。

    香辣煮毛豆的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    翻滚吧,毛豆君。煮好后,先不着急出锅,泡几个小时更入味哦。

    香辣煮毛豆的做法步骤 第5步

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