椰香麦芬蛋糕

椰香麦芬蛋糕

椰香麦芬蛋糕的食材和调料

糖渍橙皮100克
鸡蛋2个
细砂糖100克
总统黄油100克
椰浆100克
低筋面粉160克
泡打粉1/4小勺
小苏打粉1/8小勺

椰香麦芬蛋糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡蛋加细砂糖用手动打蛋器搅匀。

    椰香麦芬蛋糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    黄油隔水融化成液体搅拌均匀。

    椰香麦芬蛋糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    低筋面粉、泡打粉、小苏打、椰浆粉一起过粉筛加入到液体中,用硅胶刮刀切拌均匀。

    椰香麦芬蛋糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入橙皮丁,轻轻拌匀。

    椰香麦芬蛋糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    倒入模具,7-8分满,烤箱预热,中层、180度,上小火15-20分钟。(具体时间根据烤箱略有不同)

    椰香麦芬蛋糕的做法步骤 第5步

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