湖盐焗鹌鹑蛋
湖盐焗鹌鹑蛋的做法说明
酸甜苦辣咸，生活多滋味
这次群作业被分在咸组😂😂😂咸首先想到的就是盐，去武汉户部巷过早就吃过盐焗鹌鹑蛋，一直都想自己做一次，谢谢这次的作业给我一个做盐焗鹌鹑蛋的动力，写个菜谱纪念一下😎😎😎
湖盐焗鹌鹑蛋的食材和调料
| 鹌鹑蛋 | 20个 |
| 湖盐 | 3包 |
| 塔吉锅 | 一个 |
湖盐焗鹌鹑蛋的做法与步骤
- 第1步.
中小火加热塔吉锅，等锅热后倒入2包湖盐
- 第2步.
鹌鹑蛋洗净擦干水分放在湖盐上，然后再倒入一包湖盐
- 第3步.
盖上锅盖焗5分钟关火，焖10分钟
- 第4步.
稍微凉后剥壳食用
小贴士
我这次焗了10分钟过了，蛋小5分钟就够了
