松下面包机 Brioche
松下面包机 Brioche的做法说明
今天刚买了松下SD2501,圆了面包机梦,虽然有厨师机，但总觉得用它搅那点面怪心疼的，而且上班的人实在沒时间揉面等发酵。最近对松下面包机长草，南非只有这一款虽然功能少点，但胜在便宜。下班回家就开箱试用,选一款时间最短的,Brioche，用时只需三个半小时。
松下面包机 Brioche的做法与步骤
- 1.
把除后加的黄油70g以外的所有材料倒入面包机选择11(Brioche),选颜色中等，再按开始健。
- 2.
当面团大致揉匀会发出毕毕的声音,提示加入后面的70g黄油,觉得这款面包黄油有些多，我减半了。
- 3.
一直等到提示面包好了,取出。
- 第4步.
瞧这掉的渣就知道有多酥了！
小贴士
太好吃了,松软犹如戚风,外酥里嫩！
