薄荷山药

薄荷山药的做法与步骤

1. 1.

   自制青果薄荷汁： 薄荷叶3片洗净；猕猴桃3个去皮；青苹果1个洗净去核； 放入榨汁机中，加纯净水50克、白砂糖10克、白醋5克搅打均匀。 （或者用料理棒） 放入冰箱冷藏即可。

2. 2.

   山药上蒸笼大火蒸10分钟；冷凉后去皮，切4厘米长的段 泡入自制青果薄荷汁中6小时 取出装入摆好小葱叶和红车厘子的盘子即可。