皮蛋苋菜煲

皮蛋苋菜煲的做法与步骤

1. 第1步.

   苋菜去茎留叶，洗净、沥干水份待用。

   
2. 第2步.

   大蒜切颗粒状，皮蛋剥好待用。

   
3. 第3步.

   锅里面放油，爆香蒜粒。

   
4. 第4步.

   放入苋菜翻炒片刻。

   
5. 第5步.

   加入皮蛋和少许的水，烧开。

   
6. 第6步.

   转入煲内，小火煲5分钟左右放盐，和均匀即可。

   
7. 第7步.

   成品图。