[能量食堂]invigr悦型原创食谱-菠萝鸡肉串
![[能量食堂]invigr悦型原创食谱-菠萝鸡肉串](https://img.lezuocai.com/recipe/cover/f4/f4c70ed4490b98b9c64333d6543b3cd2.jpg_w850.jpg)
[能量食堂]invigr悦型原创食谱-菠萝鸡肉串的做法说明
夏天想吃烤串,又担心高盐、高脂、不卫生怎么办?自己在家试试这个菠萝鸡肉串吧!鸡肉是优质蛋白质来源,搭配提供丰富维生素A的甜椒,以及用于提味的洋葱。菠萝的蛋白酶在高温变性前可以让鸡肉口感更嫩滑。炎炎夏日烤点小串,吃得健康又满足了胃口,何乐而不为!(一份菠萝鸡肉串的总热量为361kcal,碳水29g,蛋白质50g,脂肪5g)
[能量食堂]invigr悦型原创食谱-菠萝鸡肉串的食材和调料
| 去皮去骨鸡腿肉 | 250g |
| 菠萝 | 180g |
| 甜红椒 | 80g |
| 甜青椒 | 80g |
| 洋葱 | 50g |
| 生抽(酱汁) | 8g |
| 老抽(酱汁) | 3g |
| 蜂蜜 | 4g |
| 盐 | 1g |
| 料酒 | 4g |
| 橄榄油 | 1g |
| 黑胡椒 | 1g |
[能量食堂]invigr悦型原创食谱-菠萝鸡肉串的做法与步骤
- 第1步.
去皮去骨鸡腿肉切成小块备用
![[能量食堂]invigr悦型原创食谱-菠萝鸡肉串的做法步骤 第1步](https://img.lezuocai.com/recipe/steps/f4/f48cf4877d7fa3742060c4593c9c1695.jpg_w300.jpg)
- 第2步.
生抽、老抽、蜂蜜、盐、料酒调制成酱汁,倒2/3跟鸡肉一起腌制两小时左右,留出小部分当刷酱用
![[能量食堂]invigr悦型原创食谱-菠萝鸡肉串的做法步骤 第2步](https://img.lezuocai.com/recipe/steps/31/3117c6fd2cb0cb69ab199694df433e8c.jpg_w300.jpg)
- 第3步.
菠萝切小块备用
![[能量食堂]invigr悦型原创食谱-菠萝鸡肉串的做法步骤 第3步](https://img.lezuocai.com/recipe/steps/29/298167e17c0d10c74b8d542430196283.jpg_w300.jpg)
- 第4步.
甜椒、洋葱切成小方块备用
![[能量食堂]invigr悦型原创食谱-菠萝鸡肉串的做法步骤 第4步](https://img.lezuocai.com/recipe/steps/77/77a2b69932ad5944451ae37a81e497c9.jpg_w300.jpg)
- 第5步.
用竹签将腌制好的鸡肉和蔬菜串起来
![[能量食堂]invigr悦型原创食谱-菠萝鸡肉串的做法步骤 第5步](https://img.lezuocai.com/recipe/steps/24/24583620b2abe311dfc1103358bfaa6f.jpg_w300.jpg)
- 第6步.
烤箱预热200度,鸡肉串入炉烘烤约10分钟,取出涂一层橄榄油,刷酱,撒适量黑胡椒,翻面继续烘烤约8分钟上色即可
![[能量食堂]invigr悦型原创食谱-菠萝鸡肉串的做法步骤 第6步](https://img.lezuocai.com/recipe/steps/34/3478c6be2bbfba8bab4cc3b54e49023d.jpg_w300.jpg)
猜你喜欢的菜谱
[能量食堂]invigr悦型原创食谱-健康版鸡丝凉面
[能量食堂]invigr悦型原创食谱-零面粉蛋白麦芬
[能量食堂]invigr悦型原创食谱-希腊酸奶水果冻
[能量食堂]invigr悦型原创食谱-免烤椰蓉可可能量球
[能量食堂]invigr悦型原创食谱-樱桃香蕉果蔬奶昔[能量食堂]invigr悦型原创食谱-菠萝鸡肉串[能量食堂]invigr悦型原创食谱-无糖无油全麦香蕉面包[能量食堂]invigr悦型原创食谱-鸡肉西兰花芝士意面[能量食堂]invigr悦型原创食谱-可当一顿正餐的 鹰嘴豆甜虾沙拉[能量食堂]invigr悦型原创食谱-低卡营养鸡蛋杯[能量食堂]invigr悦型原创食谱-墨西哥香辣鸡胸烤红薯[能量食堂]invigr悦型原创食谱-西瓜酸奶雪糕[能量食堂]invigr悦型-无油低卡香菇鸡肉丸




![[能量食堂]invigr悦型原创食谱-柠檬蛋白松饼的做法](https://img.lezuocai.com/recipe/cover/7e/7e39d30fc00be5aa38e4fed7354b4d07.jpg_w215h130.jpg)
![[能量食堂]invigr悦型原创食谱-蓝莓燕麦蛋白棒的做法](https://img.lezuocai.com/recipe/cover/ee/ee95cef122635f3b0e4157a7fa7f8462.jpg_w215h130.jpg)
![[能量食堂]invigr悦型原创食谱-青豆薄荷蛋卷的做法](https://img.lezuocai.com/recipe/cover/d1/d1368cd13e965a9e89ab2305c4cbbee5.jpg_w215h130.jpg)
![[能量食堂]invigr悦型原创食谱-高蛋白华夫饼的做法](https://img.lezuocai.com/recipe/cover/ba/ba48d1614d47cce8b261b09e0bbb8fb1.jpg_w215h130.jpg)
![[能量食堂]invigr悦型原创食谱-自制蛋黄酱的做法](https://img.lezuocai.com/recipe/cover/1d/1dc31ef5d09333fd961c9adedba3c3ba.jpg_w215h130.jpg)
![[能量食堂]invigr悦型原创食谱-鸡肉节瓜奶酪热烤三明治的做法](https://img.lezuocai.com/recipe/cover/3a/3a31d00a04053c43be9b5e905ecf0f67.jpg_w215h130.jpg)
![[能量食堂]invigr悦型原创食谱-紫甘蓝三文鱼沙拉的做法](https://img.lezuocai.com/recipe/cover/d0/d028d2ad955ab637bd7269801e0abb5a.jpg_w215h130.jpg)