泰国咖喱鸡

泰国咖喱鸡的做法说明
这事一道泰国家常菜,咖喱味浓厚并带有椰子的清香,绿咖喱比较辛辣,很下饭,但是不喜欢吃辣的朋友不要轻易尝试,对于无辣不欢的我,真是一道美味。
泰国咖喱鸡的做法与步骤
- 第1步.
按照图中准备好食材,豇豆切段,鸡胸肉切块,用蛋清抓一下,洋葱切丝
- 第2步.
锅中倒油,下洋葱丝煸炒出香味
- 第3步.
下入鸡肉煸炒变色
- 第4步.
倒入椰浆和水煮开
- 第5步.
加入绿咖喱继续翻炒3分钟
- 第6步.
开锅后加入豇豆,翻炒,并开小火盖上锅盖闷8分钟,之间要开锅盖翻炒再盖盖儿,主要是别糊底
- 第7步.
时间到,一道泰国下饭菜煮好了
- 第8步.
配上米饭吃简直是美美哒,辣的爽死了
小贴士
这个菜的绿咖喱比较辣,如果怕辣也可以换成不辣的黄咖喱